"O melhor Você só encontra aqui" !

"Sobre nós O restaurante Du Bairro foi inaugurado em 2010, em Paraisópolis, com o objetivo de mostrar que grandes ideias também podem nascer dentro da comunidade e ajudar a combater o preconceito que muitas vezes existe contra os moradores de favela. Desde a sua inauguração, o restaurante vem conquistando cada vez mais reconhecimento e sucesso. Ao longo dos anos, também recebeu importantes patrocínios, como o da Fablé e do MasterChef Brasil, parceiros que acompanharam o crescimento da marca Du Bairro desde seus primeiros passos. Nossa equipe é formada por profissionais qualificados, incluindo chefs que vieram de outros países para compartilhar sua experiência e talento. Atualmente, contamos com 5 cozinheiros, 10 atendentes e 8 garçons, todos comprometidos em oferecer a melhor experiência aos nossos clientes. A história da marca Du Bairro começou muito antes da inauguração do restaurante. Em 1990, tudo começou com a venda de lanches em um pequeno quiosque. No início, o negócio não era tão lucrativo, mas um momento especial mudou nossa trajetória: o chef Érick Jacquin provou um de nossos lanches e comentou que aquele quiosque tinha muito potencial. A partir desse momento, ele passou a apoiar nosso trabalho. Desde então, a marca Du Bairro continuou crescendo e conquistando cada vez mais reconhecimento, sempre mantendo suas raízes e o compromisso de oferecer qualidade e sabor aos nossos clientes."